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- <日本橋三越カルチャーサロン ブールミッシュのお菓子教室のご紹介>
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吉田菊次郎監修のお菓子文化をご紹介する講座が日本橋三越カルチャーサロンで開かれています。
一日・公開講座「銀座ブールミッシュのお菓子教室 愛され続けるお菓子物語~洋菓子百科事典より~」
▼詳しくはこちらへ▼
https://mitsukoshi.mistore.jp/bunka/product/7050900000000000000003581748.html
レッスン一覧 入会金・年会費不要
レッスンのお申し込み方法
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レッスンの予約申請は開催日の2か月前の25日9時から
※期日前のお申し込みは却下となりますのでご注意ください。
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プティ・アペロを楽しむ ケークサレ・グジェール
対象:どなたでも★☆☆ 【20歳以上限定/デモンストレーションレッスン】 おつまみにもピッタリなフランスの伝統的な塩味焼き菓子2種をデモンストレーション形式でご紹介します。 メニュー:2色の彩り「ケークサレ」、ワインを使って風味豊かに仕上げる「グジェール」 試食タイムはワインと一緒にお楽しみください。(ノンアルコールもご用意しております)
- 2026年7月16日 (木) 18:45 ~ 20:00
- 2026年7月17日 (金) 11:00 ~ 12:15
- レッスン料
- 5,000円
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夏の定番 水ようかん「夕涼み」
対象:どなたでも★☆☆ 【デモンストレーション中心・簡単な実習付レッスン】
つるんとなめらかな水ようかんに、愛らしい金魚の練り切りのあしらいを添えた『夕涼み』 夏のひととき、涼やかなお菓子をご一緒に作りましょう。- 2026年8月20日 (木) 18:45 ~ 20:00
- 2026年8月21日 (金) 11:00 ~ 12:15
- レッスン料
- 4,400円
レッスン3日前からのキャンセル・無断欠席はキャンセル料として全額承ります