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吉田菊次郎サロン
日本酒のムース・サバイヨン対象：★☆☆どなたでも
お菓子のデモンストレーションとデザート菓子をお楽しみいただくサロン。日本酒をフランス菓子のテクニックでムースに仕立て、リンゴのコンポートと組み合わせました。- 2020年1月11日 (土) 11:00 ~ 12:15
- レッスン料
- 4,100円
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お勤め帰りに銀座でレッスン！
練り切り対象：どなたでも★☆☆
手作り派も食べたい派も楽しめる、デモ中心のレッスン。お菓子作りに慣れていない方でもご安心いただける少人数制です。新年にふさわしい、うめの花を練り切りで作りましょう。手のひらの中で出来上がっていく様子がとても可愛らしいです。- 2020年1月16日 (木) 19:00 ~ 20:15
- 2020年1月17日 (金) 11:00 ~ 12:15
- レッスン料
- 3,100円
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お勤め帰りに銀座でレッスン！
ガトー・オ・プティフリュイ対象：どなたでも★☆☆
手作り派も食べたい派も楽しめる、デモ中心のレッスン。お菓子作りに慣れていない方でもご安心いただける少人数制です。 苺やブルーベリーなど数種のベリーを使って、春を呼ぶお菓子を作ります。ご家庭で作りやすく、おいしさも本格的なレシピをご紹介します。- 2020年2月27日 (木) 19:00 ~ 20:15
- 2020年2月28日 (金) 11:00 ~ 12:15
- レッスン料
- 3,100円
掲載の写真はイメージです。
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