| 所属法人・団体等 | 株式会社 ブールミッシュ | 代表取締役社長 |
| 協)全日本洋菓子工業会 | 常任理事 | |
| 日本フードコーディネーター協会 | 常任理事 | |
| (財)日本食生活文化財団 | 評議委員 | |
| (社)日本アイスクリーム協会 | 理事 | |
| 世界洋菓子連盟 会員 | 会員 | |
| (社)東京都洋菓子協会 会員 | 会員 | |
| ル・クリュブ・ガストロノミック・プロスペール・モンタニエ(フランス美食会) | 会員 | |
| 日本ペンクラブ | 会員 | |
| 日本文芸家協会 | 会員 | |
| 現代俳句協会 | 会員 | |
| 俳誌・寒雷 | 会員(俳号・南舟子) | |
| フランス共和国 農事功労賞受賞者協会(MOMAJ) | 理事 | |
| 大手前大学 | 客員教授 | |
| フランス料理アカデミー・フランス本部 | 会員 | |
| ハッピーウーマンの会 | 顧問 | |
| 受持教室・講演等 | ブールミッシュ製菓アカデミー 生徒募集中 Tel.044-829-5139 | |
| その他の活動 | 厚生労働省による「若者の人間力を高めるための国民会議」 | 委員 |
| 厚生労働省による「職場のいじめ・嫌がらせ問題に関する円卓会議」 | 委員 | |
| 3.11東日本大震災・被災地支援 | ||
| 2016年4月 熊本地震被災地支援他 | ||
| ドラマ、クイズ、バラエティ等 各テレビ番組への出演製作協力、監修等 | ||